應城面餅是一道以面粉為主要食材制作出來的傳統(tǒng)小吃，外觀呈圓形，薄而酥脆，內(nèi)部松軟。它的口感獨特，既有脆口，又有軟糯，而且在當?shù)匾灿胁煌淖龇ǎ菓鞘忻衿綍r最喜歡的一道小吃。