蓬萊海參是山東特產(chǎn)中的一種，主要是早蓬萊海域近海通過(guò)捕撈獲得的。蓬萊海域位于山東半島的東部，這里富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的海域，最適宜海參的生長(zhǎng)。蓬萊海參因其肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩而著稱，在中國(guó)海參市場(chǎng)上具有一定的知名度。