茅膏菜科植物，葉互生，常蓮座狀密集，稀輪生，通常被頭狀黏腺毛，幼葉常拳卷。花通常多朵排成頂生或腋生的聚傘花序，稀單生于葉腋，兩性，輻射對稱。本科有4屬100余種，分布在溫帶、亞熱帶和熱帶地區(qū)。我國有2屬7種。中國產有茅膏菜屬多種及貉藻。捕蠅草和貉藻直接用敏感的葉，茅膏菜屬植物用葉面的粘液腺，獵取小蟲。茅膏菜全草有毒，球形塊根藥用，稱一粒金丹，和同屬的錦地羅等，可供藥用。捕蠅草供觀賞。